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Crème dessert végétale au citron et pavot
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Crème dessert végétale au citron et pavot

L’idée de ce dessert m’est venu quand le jour avant l’extraction de mes dents de sagesse, j’avais mixé mon porridge au cacao, afin qu’il soit plus facile à déguster. Sur le coup, je me suis dit que ça ressemblait beaucoup à une crème dessert au chocolat. Donc en tant que grande fan de porridge, je...

Spaghettis à la fondue de poireaux et lardons de tofu
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Spaghettis à la fondue de poireaux et lardons de tofu

Pour ce meal prep, j'ai eu envie de revisiter l'un de mes plats favoris, la fondue de poireaux.
De l'huile de coco en guise de beurre, du tofu mariné en guise de lardons et enfin de la levure de bière en guise de parmesan. Cette recette, vegan, devrait en satisfaire plus d'un !