Recipe Category : Meal

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Boulettes de viande à la turque et courgettes à la béchamel
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Boulettes de viande à la turque et courgettes à la béchamel

L’idée de ce meal prep m’est venu à la suite d’un dîner dans un restaurant turc. En dégustant mes brochettes Adana à peine sorti du grill, j’avais oublié comment cette cuisine pouvait être délicieuse. J’ai déjà voyagé en Turquie, bon ça remonte à plus de 10 ans maintenant, mais j’en garde un souvenir tout particulier....

Salade de pâtes aux tomates séchées et pesto de roquette
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Salade de pâtes aux tomates séchées et pesto de roquette

Ça sent les vacances non ? Pour ma part, pas de vacances de prévu pour les mois de Juillet et Août mais je compte bien voyager à travers mes meal prep (on se console comme on peut). Cette semaine je me rends donc en Italie, oui, oui, avec cette délicieuse salade de pâtes aux tomates...

Sauté de petits pois aux champignons, chou-fleur gratiné et frites de patates douces
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Sauté de petits pois aux champignons, chou-fleur gratiné et frites de patates douces

C'est enfin la saison du petit pois ! Je voulais réaliser un velouté de petits pois mais je n'avais pas envie de le faire aujourd’hui (trop de vaisselle en perspective). Donc pour faire simple, j'ai réalisé un délicieux sauté de petits pois aux champignons et oignon nouveau accompagné de chou-fleur gratiné et de frites de patates douces. #mealPrepDeLaFlemme