Pour ce meal prep, je voulais réaliser un chili con carne mais manque de bol (ou d'organisation 😂) je n'avais pas la moitié des ingrédients que je souhaitais à l'origine utiliser.
Donc j'ai improvisé, on peux dire qu'aujourd'hui je vous propose une version revisitée du chili con carne 🍛
Curry de légumes verts et riz thaï complet
Un curry de légumes riche en fibres et surtout sans gluten. Je suis une grande fan de pain et plus particulièrement de pain aux céréales #life. Mais malheureusement, je suis souvent ballonnée après en avoir consommé, donc afin d’atténuer ces effets désagréables, j'ai décidé d'adapter mon meal prep de la semaine. Ça sera donc un meal prep sans gluten 🌿 (et peut être une réduction de ma consommation de pain 😋).
Crozets aux champignons légumes verts et sauce fauxmagère
Tofu grillé,crozets, champignons, légumes verts et sauce fauxmagère. Oui, oui FAUXMAGÈRE, ohh yeah ! 🧀
Ragoût de haricots Azuki et légumes d’hiver accompagné de tortillas
Rien de mieux qu'un délicieux ragoût végétalien, de haricots Azuki et légumes d'hiver pour contrer ces températures glaciales ❄. Brouhh
Riz aux épinards et poulet citron miel gingembre
Les épinards, certains ne peuvent pas les voir, mais pour ma part, c'est tout le contraire. Donc, pour changer des classiques épinards à la crème, pourquoi ne pas tester cette délicieuse recette de riz aux épinards et champignons ? 🌿